Самая важная часть заведения общественного питания - это кухня. Оборудование должно быть современным, качественным и главное профессиональным.
Бытовые плиты и печи не могут поддерживать регулярную температуру, а также не справляются с большими объемами работы. Установка посудомоечных машин позволит сэкономить значимую часть средств и времени.